Le professeur Julian May est directeur du NRF-DST Centre of Excellence in Food Security à l’University of the Western Cape et titulaire de la chaire UNESCO sur les systèmes alimentaires africains. Il a travaillé sur des solutions de réduction de la pauvreté, notamment la réforme agraire, les transferts sociaux, les technologies de l’information et l’agriculture urbaine, à travers l’Afrique et dans les îles de l’océan Indien.
Il a dirigé et édité six ouvrages et publié plus de 80 articles académiques sur la pauvreté et les inégalités. Il a également siégé pendant plus de dix ans au Conseil sud-africain de la statistique.